基本情况:烟台经济技术开发区第四小学,专职劳动教育教师1人，兼职劳动教育教师28人。
1.课程开设情况：
学校根据课程设置要求，1-5年级每周1课时。学校以课堂教育为主，设置日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动三大板块劳动内容，涵盖《课标》提及的清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护、农业生产劳动、传统工艺制作、工业生产劳动、新技术体验与应用、现代服务业劳动、公益劳动与志愿服务十个任务群的，引导学生在真实生活、生产、生态中体验、学习、实践，实现劳动教育的日常化、课程化、特色化。
2.基地建立情况：
依据上级文件精神，开发区第四小学广开渠道，充分挖掘校内外各类社会资源。开辟了校内300平方米的“阳光小农场”；校外500平方米的“农耕园”；2021年4月又与大邹家村委会合作，将“大邹家葡萄园示范基地”、2022年11月将“欣和食品”挂牌为“第四小学校外综合实践活动基地”，形成“校园开展研究性学习-社园进行劳动实践活动”两园联动的基地教育模式。此外，还与社区、少年宫、腾讯新工科、城市展示中心、磁山爱国主义教育基地构建校外劳动教育与研学实践基地，形成教育共同体。
3.选用教材情况：学校选用劳动教育教材为: 1-5年级使用山东文艺出版社出版的《劳动教育实践活动课程指导》。
4.学校实施方案：
开发区第四小学劳动教育课程实施方案
《义务教育劳动课程标准（2022版）》指出：“劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容，是全面发展教育体系的重要组成部分。劳动课程是实施劳动教育的重要途径，在劳动教育中发挥主导作用。义务教育劳动课程以丰富开放的劳动项目为载体，重点是有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。”开发区第四小学在《课标》的指导下将“立德树人 劳动为先”融入劳动教育方方面面，确立劳动课程目标，将劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神有机结合，开设以校内特色劳动教育课程为主，校外日常劳动和主题活动为辅的“多元融合 快乐劳动”的“和美劳动”课程，引导学生在真实生活、生产、生态中体验、学习、实践。
一、课程目标
1.树立正确的劳动观念。正确理解劳动是人类发展和社会进步的根本力量，树立劳动最光荣，热爱劳动、尊重劳动、崇尚劳动、尊重劳动者的意识，珍惜劳动成果，树立正确的劳动观念和劳动习惯。
2.具有必备的劳动能力。认识简单的劳动工具，初步学会一些力所能及的自我服务、家务劳动、生产劳动技能，尝试参加社会服务活动，学习服务他人。掌握基本的劳动知识和技能，正确使用常见劳动工具，增强体力、智力和创造力，具备完成一定劳动任务所需要的设计、操作能力及合作能力。
3.养成良好的劳动习惯。能自觉自愿地劳动，养成安全规范、有始有终的劳动习惯；体悟劳动成果的来之不易，珍惜劳动成果；在劳动中养成吃苦耐劳、持之以恒、责任担当的品质。
4.培育积极的劳动精神。体悟劳动过程的不易和创造劳动成果的愉悦，领会“幸福是奋斗出来的”内涵与意义，继承中华民族勤俭节约、敬业奉献的优良传统；弘扬开拓创新、砥砺奋进的时代精神。
二、课程实施
现代小学生，聪明活泼，不甘落后，但有的缺乏坚忍不拔的意志和顽强进取的毅力;他们重视学业、考试高分，但有的忽视能力和个性的充分张扬;他们不愁吃穿、生活优裕，但有的缺少艰苦奋斗和吃苦耐劳精神。为全面提升我校学生的劳动素养，学校根据《课标》要求，制定以下实施策略：
1.根据学生的年龄特点，我们制定了劳动教育“七个一”的目标和任务:
一种习惯(劳动习惯)
一种能力(动手能力)
一种感情(热爱劳动和对劳动人民的感情)
一种技能(劳动基本技能)
一种精神(勤俭节约和艰苦奋斗的精神)
一种认识(国土乡情的认识)
一种观念(为人民服务的人生观、价值观)
2.根据青少年的身心发展规律，设计了“自我服务劳动--家 务劳动--公益劳动--劳动技能学习--社会实践活动”等层次化、序列化的劳动教育内容，分年级分阶段逐一落实到教育教学实践中，使学校的劳动教育活动成为一大亮点。
3.落实劳动教育课程计划。严格按规定全面开课，每周三下午设置一节劳动课必修课，将劳动课纳入学校常规管理检查之中，定期检查，确保劳动教育落到实处。
4.劳动与德育工作相结合，“榜样引领”开展“我劳动 我快乐”劳动周活动，激发学生主动劳动热情，把德育工作与培养学生良好的行为习惯和掌握知识技能有机地结合起来，设立具有多样化、持续性、开放性的主题劳动教育，在实践中对学生进行品德教育，使学生养成正确的劳动观点，获得比较全面的劳动知识，掌握基本的劳动技能，形成良好的劳动习惯，把学生培养成德、智、体、美、劳全面发展的人才。
5.内外联动，构建“家庭-学校-社区”一体化劳动教育环境。正常开展班务整理、书包整理、手工制作等实践活动；完善落实“家庭劳动清单”，鼓励家务劳动；组织校外劳动，开辟“阳光小农场”校内劳动教育实践基地及校外劳动教育基地，结合校外“家庭快乐小厨房”制作美食，促使劳动教育贯穿家庭、学校、社会各方面，并与其他“四育”融合，逐步构建起了新的劳动教育体系，让劳动成为学校教育不可或缺的环节和立德树人的新载体。
三、课程内容
根据学校劳动课程目标及各年级学生身心发展需求，基于经验、联系生活、多元选择，依据“整体规划、纵向推进、因地制宜、各有侧重”的原则，研究设置日常生活劳动、生产劳动、服务性劳动三大板块劳动内容，涵盖十个任务群的，实现劳动教育的日常化、课程化、特色化。
四、健全运行机制
1.以多元评价搭建支持系统
为了给学生提供展示劳动成果与技能的机会，定期开展最美农场活动展示，举行劳动小标兵、小厨神等劳动技能评比等活动，利用企业微信“综合素质评价系统”线上线下的交互劳动教育模式，完善个性评价，保障劳动教育的有序推进。
2.以制度规约推进劳动教育实施
“阳光小农场”实行承包责任制，划分班级责任田，四季轮种，成立班级护绿小组，全体同学协作劳动，共同承担劳动职责，分享劳动成果，体会劳动的伟大与艰辛。
3.优化师资配备保障教育实施
学校成立劳动教育课程小组，由学校分管校长担任组长，教研组长为副组长，建立由“专任+兼职”的劳动教育师资团队，统筹规划学校劳动教育课程实施。教师们立足“阳光小农场”开展系列活动，挖掘田野资源，改变课程实施方式，转变育人理念，不断完善教师的知识结构，不断提升研究水平。
5.劳动周方案及佐证材料：
开发区第四小学“劳动周”实践活动方案
劳动教育实践活动以课堂教学改革为突破口，以“实践育人”为基本途径，坚持有计划、有组织、有目的地组织学生参加丰富多彩的劳动实践活动，积极探索劳动教育在素质教育中的作用。为进一步增强学生的劳动观念，培养学生的生活、生存技能，在动手动脑中培养学生创新意识和实践能力，促使学生全面发展，特将5月1日——5月7日定为劳动周。为让劳动周的活动达到预期效果，特制定如下活动方案。
一、多渠道宣传，提高认识，形成良好的劳动教育氛围
对学生加强劳动观点和劳动技能的教育，是实现学校培养目标的重要途径和内容，是小学教育的重要教学任务。学校重视劳动教育，组成以校长具体负责的领导小组，把劳动教育作为德育工作的重要内容，紧密与少先队活动、班级活动挂钩，研究制定劳动清单，保证劳动教育的实效性和多样性。我校还通过家长会、家访等形式对学生家长进行劳动教育重要性的宣传，引导家长认识劳动对培养学生优秀的思想品质，养成良好行为习惯的作用，使家长能积极主动配合各项校内外教育活动。
二、以“劳动最光荣”为本次活动主题，开展劳动实践
劳动教育与家庭教育相结合，拓宽课程资源，为学生搭建多元的实践机会与成长舞台。树立立学生“自己的事情自己做”的自主意识，深化"以热爱劳动为荣，以好逸恶劳为耻”的荣辱观，从学生的认知、情感规律出发，各班以“参与劳动、体验过程、享受成果”为目标，与家庭沟通广泛为学生创建劳动实践岗位，开展体验教育，引导学生主动参与到劳动实践活动中，用自己的眼睛去观察，用自己的心灵去体验，用自己的理智去感悟生活的意义和做人做事的道理，从而内化为健康的思想、品格，外显为良好的行为和自觉习惯。
三、各年级活动设想
（一）劳动实践活动
参与
对象
实践建议项目
1-2年级学生与家长
知道谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的含义，并能做到我的餐桌上没有一粒剩饭（菜）；
学会自己穿衣服、叠衣服、系红领巾；
学会自己整理书包；
能帮爸爸妈妈做一件力所能及的家务事，洗菜、淘米、洗碗、扫地、拖地等。（将劳动的场景拍成照片上传到班级主页或张贴在教室）
“寻找最美的手”。
三年级学生与家长
知道2个全国劳模的名字和他们的事迹；
清理自己的小天地（ 铺床、叠被子、整理书桌、打扫自己的房间等）；
帮爸爸妈妈做一件力所能及的家务事，洗菜、淘米、洗碗、扫地、拖地等；
在父母的协助下学会做一道菜等。（将劳动成果拍成照片上传到班级主页或张贴在教室）
四至五年级学生及家长
1.知道4个全国劳模的名字和他们的事迹；
2.清理自己的小天地（ 铺床、叠被子、整理书桌、打扫自己的房间等）；
3.我和妈妈换一天岗，做一天妈妈每天要做的家务活，体验劳动的甘苦，并写一篇作文。
（二）劳动技能大赛
为更好地检验学生的劳动技能，满足孩子们的表现欲和成就感，增进团队精神，让学生在劳逸结合中获得健康、全面地发展，结合我校实际情况，特制定全校劳动技能大赛活动方案（附件1），开展以下劳动技能比赛：一年级叠衣服；二年级系红领巾；三年级系鞋带；四年级整理书包；五年级整理桌洞。由各班班主任先行组织班级初赛，在层层选拔的基础上，各班评选代表参加学校比赛，评选出“劳动技能小明星”。
四、活动要求：
1.班级、家庭为主体，人人参与活动。班主任利用家校联系平台，与家长周密筹划，各负其责。
2.充分挖掘学校、家庭、社区资源，积极营造“劳动最光荣”的氛围（包括班级黑板报、国旗下讲话、宣传横幅等）。
3.充分发挥班主任、综合实践教师、学生干部的积极性，以本次劳动周为契机，提高家长、学生热爱劳动、共建家园的意识。
4.充分发挥家长和学生的特长，提倡以家庭为单位，收集“最美劳动者”相关图像文字资料，精心编辑后上传到企业微信“班级圈”。
6.劳动清单（单独word）
7.教学设计：
制作红薯干
一、课时目标
1.了解制作红薯干的传统方法，养成珍惜粮食的好习惯。
2.通过学习学会自制红薯干，体验到劳动成果来之不易。
3.培养学生环保意识，体会服务他人的乐趣。
二、评价设计
评价情景
任务主题
评价内容
评价目标
评价标准
美味小零食--自制红薯干
初识红薯干
认识红薯干在生活中的食用。
能积极主动交流，激发制作兴趣。
一星级水平：能完成一个任务，能大致说出红薯干制作步骤，在他人辅导下能制作红薯干，在制作中有自己的发现与体会。
二星级水平：能完成两个任务，能流畅说出红薯干制作步骤，能与他人合作制作红薯干，清晰表达在劳动中自己的发现与体会。
三星级水平：能完成三个及以上任务，熟练红薯干制作步骤并能独立制作红薯干，在劳动中形成自己的独特认识且清晰表达自己的发现与体会。
探究制作方法
学习自制红薯干的方法、步骤
能大胆交流，认识红薯干的工具材料及用途，说出并掌握红薯干制作方法。
收获与分享
学会独立或小组合作制作红薯干，掌握烹饪制作方法。
能掌握“三蒸三晒”的制作方法，并与他人分享劳动成果。
劳动价值体认
感受劳动不易，知道更多红薯知识。
能说出劳动的辛苦和收获的不易，养成珍惜劳动、杜绝浪费的好习惯。
三、学与教活动设计
劳动工具及材料准备：
红薯、蒸锅、盖帘、削皮等刀、垃圾袋等。
教学过程：
一、情景导入
1.师出示用盘装满红薯干的图片，师在学生观看后问：同学们，看看盘中是什么小零食？（生小组内交流）
2.导入课题：红薯干是很多人童年的美味。虽然现在食品的种类越来越丰富，但红薯干依然广受欢迎。农民伯伯的红薯大丰收，让我们在连续晴朗的几天里，试着自制红薯干，给家里备上这款韧性十足、清甜可口的小零食，爸爸妈妈工作累了吃一块，一定很开心!
师板书课题。
二、学习自制红薯干的方法及步骤
（一）介绍各种工具及材料的用法、用途，师作安全提示。
（二）讲解自制红薯干的方法、步骤。
1.师播放提前录制的视频或用课件依次出示自制红薯干的方法、步骤图片。师逐步操作演示。学生观察。
2.师提问：自制红薯干有哪些方法步骤呢？
（1）生小组内交流分享。
（2）师生共同归纳方法和步骤：（师依次板书在黑板上）。
①用清水将红薯冲洗干净。
②用削皮刀将红薯逐个削皮。
提示：也可以先蒸红薯，把蒸好的红薯放凉后再去皮哦。
③向锅里倒入适量冷水，将红薯放在笼屉上，开大火蒸红薯。当红薯可以用筷子轻松戳透时，关火。
④把蒸好的红薯竖着切成稍粗的条状。
⑤把红薯条摆到盖帘上，放到有阳光、通风的地方晾晒一-天。
提示：晾晒过程中，注意多翻动红薯条，这样可以避免其潮湿、发霉。
⑥用蒸锅烧开水后，将晾晒过的红薯条放在笼屉上，蒸约8分钟后再晾晒一天。
提示：“二蒸二晒”后，同样地，完成“三蒸三晒”。最后一次晾晒时，晒至八分干即可。
⑦家里的日常零食红薯干就完成啦!
（三）学生独立制作红薯干。
1.生按板书的步骤及方法独立制作红薯干。
2.各组内交流与分享制作经验。
三、展示劳动收获
1.生在独立制作红薯干过程中，给自己拍几张制作红薯干的照片，贴在相框内。
2.生小组内交流、展示劳动收获照片。
3.想一想：“三蒸三晒”是制作红薯干的传统方法。人们说“一蒸为熟，二蒸为甜，三蒸为软"。用传统方法制作红薯干虽然需要较长时间，但是能收获美味的红薯干也是值得的。你还有什么体会？分享一下吧。
4.生小组内交流。
四、劳动评价
师出示劳动评价表，讲解评价方法。
1.学生先自我评价，然后，同桌互相评价。
2.教师或家长为学生评价。
3.比一比，看看自己的评价和同学、老师的评价是否一致。再比较一下，看看自己哪个方面做的最好，哪个方面做得最差。找出差的原因，为今后改进提供方向。
五、拓展天地
学生了解红薯的知识：关于红薯的美食有很多，如烤红薯、红薯粥、拔丝红薯等。除了可以供直接食用外，红薯还可以制淀粉、糖和酒精等。
8.成长档案
9.学校成果展：